|
Geitenkaas Met Kruidendressing
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
- 150 gr. geitenkaas (chevre)
- (gemengde)slablaadjes
voor de dressing
- 4 eetl. olijfolie
- 2 eetl. citroensap
- 25 gr. fijngesneden kruiden (basilicum en peterselie)
- peper
- zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de geitenkaas even onder de grill, zodat de buitenkant bruin is. Meng de ingredienten voor de dressing. Leg de geitenkaas op een bord met wat slablaadjes als garnering. Besprenkel het geheel met de kruidendressing.
|
|
|